En sockerfri proteinkladdkaka för chokladälskaren som ordagrant får smaklökarna att dansa!
Recept - proteinkladdkaka
2 ägg
1 dl stevia strö
2 dl vatten
1.5 dl Swedish Supplements Casein (gärna choklad)
1 dl kokosmjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk kokosolja
Bodylab proteinella
Bodylab chocolate frosting
Gör såhär
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Vispa samman ägg och stevia strö tills det blir fluffigt.
3. Blanda i casein, kokosmjöl och bakpulver. ( vispa ej!) Tillsätt vattnet.
4. Smörj en form med kokosoljan och häll i smeten.
5. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min. Det kan gå snabbare så håll koll. Den ska vara kladdig.
6. Låt kladdkakan svalna en stund och toppa sedan med valfri mängd proteinella och bodylab frosting. Låt chokladen stelna.
Ät och njut!
