1 skopa casein eller vassle från Swedish Supplements , jag hade whey i smak vanilla gelato (vassle blir ”gräddigt”, casein blir som mousse tycker jag. Båda är lika gott!)
Lite vatten
Proteinfluff Recept - Snabbt och nyttigt
Blanda en skopa med lite, lite vatten i en bunke och vispa ihop till ett fluff. Ha hellre för lite vatten och häv i mer i efterhand. Jag vispar med en ballongvisp och det går ganska fort! Hemligheten med ett riktigt gott fluff är att frysa den en liten stund innan servering. Här serverade jag med en halv skivad banan och riskakor med chokladsås från barebells.
