Proteinpulver

Proteinpulver är marknadens populäraste kosttillskott och bland de första kosttillskotten som tillverkades. Hos Atletbutiken hittar du ett brett sortiment av noga utvalda produkter och varumärken. Vår ambition har alltid varit att hitta kosttillskott produkter med en variation för att det ska passa dig som konsument oavsett om du vill ha ett billigt proteinpulver, gott proteinpulver eller det bästa proteinpulvret. Vi har märkt att många efterfrågar veganska proteinpulver, därför har vi utökat det sortimentet så nur har vi mer vegetariska alternativ.

• Enkelt sätt att få i sig mycket protein
• Fullvärdigt protein med hög kvalitet
• Billigt tillskott och man jämför med mat

Vad är proteinpulver

Proteinpulver kan i korta drag beskrivas som ett kosttillskott rikt på protein, med avsikt att bidra till muskelväxt för fysiskt aktiva där styrka och muskelmassa är viktigt. Proteinpulver har sitt ursprung från bodybuilding och styrkesport där det kan vara svårt att få i sig tillräckligt med protein genom en vanlig kosthållning. De sista tio åren har proteinpulver också blivit populärt bland andra typer av idrottsutövare och motionärer. Mycket på grund av effektiviteten och tillgängligheten som proteinpulver representerar. Protein brukar kallas för kroppens byggstenar. Det behövs bland annat för att bygga upp celler och för att bilda enzymer och hormoner. Många är rädda att inte få i sig tillräckligt mycket protein. Men faktum är att nästan alla får i sig mer protein än de behöver, eftersom protein finns i större eller mindre mängd i nästan all mat.

Proteinpulver är koncentrerat protein gjort på animalisk eller plantbaserad råvara, i pulverform. I teorin kan proteinpulver därför göras av vilka matvaror som helst, men det är vissa råvaror som skiljer sig ut från mängden som bättre kandidater. Detta bygger på karaktärer som tillgänglighet, smak, och vilka typer av aminosyror som de innehåller. Proteinkällor går att dela in i två huvudgrupper. Plantbaserade även kallade veganprotein och animaliska källor där Whey Protein är det mest populära och mest förekommande och som är tillverkat av vassle.

Vilka olika Proteinpulver finns det

Whey protein (vassleprotein) är det mest vanligt förekommande på marknaden och överlägset det mest populära. Ett kosttillskott med whey protein används när du vill ha snabb återhämtning eller ett snabbt upptag av protein till kroppen för att förhindra katabolismen i kroppen. Whey protein är det snabbaste proteinformen och lämpar sig därför direkt efter träning och ihop med måltider. Man skulle kunna säga att det finns tre olika typer av whey protein eller snarare tre olika renhetsgrader på de olika.

• Whey koncentrat (WPC) - Whey protein kocentrat är det protein som är vanligast på marknaden av alla proteinsorter. Dessa renas genom en crossflow filtrering som är en relativt snabb process. Detta resulterar i att ett vasslekoncentrat innehåller ungefär ca 70-78g protein/100g. Detta innehåller en viss mängd laktos men fungerar för de flesta. Söker du ett billigt proteinpulver så är detta att föredra.

• Whey Isolat (WPI) - Detta vassleprotein renas genom en ultrafiltrering och blir ett renare protein på så vis. Detta ger ett whey isolat en protein halt på 80-88g protein/100g och extremt lite fett och kolhydrater. Detta brukar även vara det bästa alternativet för den som vill ha laktosfritt eller låglaktos proteinpulver.

• Whey hydrolysat - Detta proteinpulver renas genom hydrolysis process och är det renaste och finaste proteinpulver du kan få tag på. Detta ska hålla en proteinhalt över 90g protein/100g och nästan fritt från fett och kolhydrater.

Proteinpulver Whey - Vassleprotein

Vassleprotein är den typen av protein som oftast används i proteinpulver, eftersom de båda innehåller samtliga av de essentiella aminosyrorna. Whey protein, det mest populära valet, är en vätska som blir kvar som en biprodukt från ostproduktion. Det vattenlagret du kan se på toppen av crèmefraichen eller yoghurten är också whey. Det tunna lagret med klar vätska som lägger sig på toppen av crèmefraiche och yoghurt, är också whey. Under tillagningen av whey protein tas vätskan genom flertalet processer som pastörisering, raffinering och filtrering där proteinet skiljs från fett, kolhydrater och andra ämnen som man inte önskar ha i den färdiga produkten. Vätskan blir sedan torkad till pulverform och det tillsätts andra essentiella ingredienser. Vassleprotein är det vanligaste proteinpulvret som används som ett snabbt proteintillskott. Vanliga namn på dessa är Whey-80 eller Whey-100. Skillnaden på dessa är att Whey-80 är ett vassleprotein koncentrat (WPC) och whey-100 är ett vassleprotein isolat (WPI).

Proteinpulver Kasein

Kaseinprotein är ett protein som kommer från mjölkprotein och mjölkprotein har en positiv effekt på din muskeltillväxt och återhämtning efter träning. Naturliga produkter som innehåller kasein är bland annat vanlig komjölk. Det innehåller 80% kaseinprotein och 20% vassleprotein. Kaseinprotein är ett protein som tas upp långsamt av kroppen. Därför rekommenderar man att ta detta innan läggdags för bästa resultat. Direkt efter att du har tränat vill du ta ett proteinpulver som tas upp snabbt men under tiden du sover och kroppen återhämtar sig är det bästa alternativet ett protein som tas upp långsamt. Kroppens långsamma sätt att ta upp kaseinprotein på leder till en långsammare frisättning av aminosyror i proteinet. Kaseinprotein kommer alltså att finnas i ditt matsmältningssystem och finns i ditt matspjälklingssystem under en längre period och på så sätt förse din kropp med aminosyror under denna tid. Kaseinprotein ska förvaras i rumstemperatur och har en hållbarhet på cirka 2 år om den förvaras sluten i sin förpackning. En av kaseinets många fördelar är just känslan av mättnad. Eftersom kasein är ett mer krämigt protein än vanligt whey protein / vassleprotein minskar hungerkänslan efter intag och det är något jag föredrar innan läggdags

Veganskt Proteinpulver

Det finns mängder av människor som av olika anledningar föredrar att äta en vegans kost eller är överkänsliga mot laktos. I dessa fall är ett veganprotein optimalt för att säkerställa att du får i dig tillräckligt med protein för att må bra, bygga muskler och få ut det mesta ur din träning. Om du väljer att utesluta animaliska proteinkällor kan det vara svårt att få i sig tillräckligt med protein genom sin vardagliga kost. Då är det mycket lämpligt att tillföra protein genom ett kosttillskott. det finns idag många olika former av proteinkällor i de veganska kosttillskotten oh proteinpulvret kan göras av soja, hampa, quinoa, ärta, havre eller risprotein.
Proteinpulver för veganer innehåller plastbaserade källor för protein istället för animaliska källor.

Exempel på växtbaserade proteinkällor kan vara följande.

• Risprotein

• Hampaprotein

• Havre protein

• Sojaprotein

• Ärtprotein

• Blandprotein, mix av ovan nämnda

Det är inte svårt att vara vegan, bara man har vissa baskunskaper om var näringen finns. För att täcka upp för näringsämnena i maten från djurriket är det några livsmedel som är särskilt viktiga i den veganska maten:

• Baljväxter, som bönor, ärter, linser, tofu eller andra sojaprodukter

• Fullkornsprodukter, t ex havregryn, korngryn, råris, fullkornsbröd och fullkornspasta

• Grönsaker och rotfrukter

• Frukt och bär

• Berikade vegetabiliska drycker

• Rapsolja och rapsoljebaserade matfetter

Varför Behöver en vegan proteinpulver

Vegankost innehåller inga produkter från djurriket och är den striktaste formen av vegetarisk kosthållning. I sin mest strikta form innebär det även att man utesluter honung (från bin) och gelatin (vanligt i godis, mediciner och kosttillskott). Att vara vegan är ett beslut med stora näringsmässiga konsekvenser.

Man måste ha god inblick i hur man skall kompensera för näringsbortfallet som följer när man utesluter kött, fågel, fisk, skaldjur, ägg, mjölk, ost och smör och ändå erhålla en fullvärdig och näringsrik kost. Iom svårigheten att få i sig proteinrik kost genom enbart maten underlättar man för sig själv att använda ett kosttillskott med protein. Om man inte äter några animaliska livsmedel alls behövs kosttillskott med vitamin B12 och vitamin D eller tillräckliga mängder från berikade produkter. Du kan med stor fördel även använda dig av ett veganprotein

Vilket är det bästa proteinpulvret

Det du ska tänka på innan du väljer ditt proteinpulver är att det är endast ett kosttillskott och ersätter ej en varierad kost och där för är det viktigt att det endast konsumeras ihop med en alldaglig kost.
Det kan vara svårt att veta vilket proteinpulver som passar just dig. Det finns en mängd olika proteinpulver idag för att passa olika önskemål och behov. Det du måste fundera på innan du väljer proteinpulver är vilka behov du har och hur produkten kan hjälpa dig att balansera din kost.

Billigt Proteinpulver

Om du nu bestämt dig för att skaffa ett kosttillskott i form av proteinpulver och tycker att priset är dyrt eller av annan anledning inte vill spendera så mycket pengar på ditt tillskott så bör du välja ett proteinpulver gjort av vassle koncentrat. Vassle protein koncentrat är den vanligaste men också billigaste formen av proteinpulver. Du bör även välja ett svenskttillverkat proteinpulver eftersom de ofta håller en högre standard och hamnar på ett bättre kilopris pga att de inte behöver importeras. Du kan självklart passa på att se alla våra kampanjer där vi ofta har någon av proteinpulver på kampanj.

Är proteinpulver farligt

WHO rekommenderar 0,75 gram protein av god kvalitet per kilo kroppsvikt. För en vuxen motsvarar det cirka 50-60 gram protein per dag. Äter man sunt och varierat får man oftast i sig mer än så via den dagliga maten. Proteiner är nödvändiga för cellerna, tillverkningen av hormoner och för immunförsvaret. Våra muskler består huvudsakligen av protein. Självklart behöver du mer om du tränar mycket och har en stor muskelmassa. För en vanlig man som väger 70 kg innebär detta 52,5 g/dag. Kom ihåg att detta är för friska vuxna, som varken går upp eller ner i vikt, och andelen som då behövs för att täcka det som förloras är bara 42 g/dag (0,6 g/kg/dag). Idag finns det inget fastställt om att ett högt proteinintag skulle skada kroppen men inte heller vara mer positivt för kroppen i för höga doser.

Vilket protein ska man köpa

Funderar nu på att köpa proteinpulver och läst genom vår artikel hoppas vi att du blivit klokare och fått mer förståelse vad som är viktigt att tänka på. Det vi kan säga är att utefter dina behov ska du välja ett proteintillskott som passar dig och dina behov. ÄR du känslig för laktos ska du välja ett laktosfritt protein som är renare. De laktosfria proteinen är de som är antinge vassleisolat eller något av de plantbaserade proteinen. Är du fortfarande osäker och känner att du vill fråga oss mer om protein så är du välkommen att kontakt oss här.